发布时间:2024-05-05 21:24:36 来源:饱食暖衣网 作者:探索
有些葡萄酒产区很少出如古人们的视线里,但这并不代表这些产区的聚光酒区葡萄酒不优异。明天,灯外的产小编就为巨匠介绍多少个较为小众的新星优异葡萄酒产区。
1. 欧肯那根(Okanagan)
欧肯那根位于加拿大不列颠哥伦比亚省(British Columbia),聚光酒区这里除了具备使人惊叹的灯外的产做作美景,更是新星加拿大紧张的葡萄酒产区。可是这里破费的葡萄酒却很少进入公共视线,其中一个紧张原因是过时的商业条款使患上不列颠哥伦比亚省的葡萄酒很难卖到加拿大其余省份。
欧肯纳根临近美国领土,区内扩散着良多详尽的湖泊,这些湖泊在调节天气方面发挥侧紧张熏染。最挨近美国的葡萄园地处索诺兰沙漠(Sonoran Desert),是全加拿大天气最紧张的葡萄园。该地降水浓密,土壤多沙,主要斲丧单宁浓郁的西拉(Syrah)、品丽珠(Cabernet Franc)以及波尔多气焰红葡萄酒。往北的葡萄园海拔较高,最高可达2,000英尺,主要种植霞多丽(Chardonnay)、白皮诺(Pinot Blanc)、灰皮诺(Pinot Gris)以及黑皮诺(Pinot Noir),酿造的葡萄酒气焰斯文详尽。最北边的葡萄园则以雷司令(Riesling)为主导。
欧肯那根具备一流的葡萄酒遨游资源。尽管在市面上很难买到欧肯那根葡萄酒,但假如有机缘来这里遨游,记患上万万不要错过。
2. 澳大利亚塔斯马尼亚岛(Tasmania)
1788年,一批葡萄树随着英国的悭吝号(H.M.S. Bounty)舰队并吞了塔斯马尼亚岛,这片土地上第一次泛起葡萄树的身影。迷惑的是,四年后这些葡萄树无一存活,舰队带来的果树只剩下一棵苹果树。在接下来的数十年里,欧洲殖夷易近者历经一再试验,才乐成使患上葡萄树在塔斯马尼亚岛落地生根。如今,黑皮诺、霞多丽以及雷司令在这片岛屿上熠熠生辉,2010年以及2011年份的奔富雅塔娜霞多丽白葡萄酒(Penfolds Yattarna Chardonnay)就产自这里。当初,塔斯马尼亚岛上共有100多个酒庄,酒庄密度居澳大利亚各产区之首,而这一数字在未来只会增,不会减。
3. 法国科西嘉岛(Corsica)
科西嘉岛内行政上属于法国,但其横蛮却是周边国家横蛮混合的产物。这个地中海岛屿位于法国大陆以及意大利之间,当地居夷易近的姓名也每一每一是两种语言混合的产物,好比赫赫驰名的拿破仑·波拿巴(Napoleon Bonaparte),降生于科西嘉岛的他尽管名字“拿破仑”源头于法语,但姓氏“波拿巴”却源头于意大利语。这里种植的葡萄种类同样来自法国以及意大利,搜罗涅露秋〔Nielluccio,即桑娇维塞(Sangiovese)〕、西雅卡雷罗〔Sciacarello,即玛墨兰(Ma妹妹olo)〕以及维蒙蒂诺(Vermentinu)。科西嘉岛破费的葡萄酒就如这座岛屿自己同样配合,其口感清新、沉闷而轻捷,让人遥想起地中海轻捷的海风。
4. 英格兰(England)
英格兰天气凉爽,颇为适宜破费起泡酒。当初英格兰境内葡萄园总面积抵达了4,900英亩,酒庄数目逾越133家,主要会集在南部的肯特郡(Kent)、苏塞克斯(Sussex)、萨里(Surrey)、汉普郡(Hampshire)、威尔特郡(Wiltshire)、德文郡(Devon)、多赛特郡(Dorset)以及康沃尔郡(Cornwall)等地。近些年来,英格兰起泡酒财富取患了良多外洋投资人的喜爱,其中搜罗驰名的香槟酒庄泰亭哲(Taittinger)以及伯瑞(Po妹妹ery)。
5. 格鲁吉亚(Georgia)
图片源头:www.winesgeorgia.com
格鲁吉亚的酿酒史可能追溯到约八千年前,是天下上历史最悠长的葡萄酒产区之一。晚红蜜(Saperavi)葡萄算患上上是格鲁吉亚苍生的孤高,这种葡萄呈深紫色,可用于酿造干型、半干型或者甜型增强酒。格鲁吉亚的葡萄园有2/3扩散于卡赫基(Kakheti)地域,该地接管传统与今世相散漫的酿酒工艺,如今尚有良多酒庄运用传统的土壤罐发酵以及熟成葡萄酒。下次若是听到有人说“我只喜爱旧天下葡萄酒”,你可能问一句:“你喝过格鲁吉亚晚红蜜吗?”
6. 美国密歇根州(Michigan)
密歇根州的葡萄种植者们在20世纪30年月禁酒令销毁后开始大面积种植康科德(Concord)葡萄,如今州内的四个法定葡萄种植区(American Viticultural Areas,缩写为AVA)——芬维尔(Fennville)、密歇根湖滨(Lake Michigan Shore)、利勒诺半岛(Leelanau Peninsula)以及欧米新半岛(Old Mission Peninsula)总共有121座酒庄。密歇根州有约51%的葡萄树种植在利勒诺半岛以及欧米新半岛,这两个产区的纬度与法国的波尔多、勃艮第以及阿尔萨斯挨近。密歇根湖带来的湖区效应使患上这些产区内的葡萄树免受冬雪以及霜冻的伤害,因此斲丧的酿酒葡萄品质普遍较高。如今,密歇根州破费的气焰多样的高品质葡萄酒正受到越来越多酒评家的歌颂。(文/Rose)
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